February 17th, 2012

vzhik

От Евгения Когана

Пообщался сегодня с нашими шеф-бариста: ребята ездили в кофе-трип в Эль-Сальвадор. И что больше всего запомнилось – рассказ о том, как кофе попадает к нам в чашку. Ведь так много рук встречается на его пути: все начинается с зерна, ростка на плантации, который только через 3 года начинает плодоносить. За деревом ухаживают, берегут. Созревшую ягоду собирают, многократно перепроверяя, и, как можно быстрее, доставляют на обработку: зерно очищают от мякоти и пергамента, сушат, пакуют в джутовые мешки, доставляют закупщикам. Наконец, зерно уже ближе к нам. Мы, «Кофеин», выбираем понравившиеся нам лоты кофе, привозим в Москву и самостоятельно и с умом обжариваем в ростере. Фасуем кофе в фирменные пакеты, доставляем в кофейни. И только 28 дней зерно ждет здесь! Лучший кофе отделяют от вас только кофемолка, кофемашина и руки бариста.

vzhik

Фото недели.

Вот такая карта лояльности «Кофеин» попала к нам в руки. Сложно представить, сколько 5-ых кружек в подарок по ней выпили)







Кофеин направляет! 17 февраля

Здравствуйте!


На неделе посмотрел церемонию вручения музыкальной награды "Грэмми", а в частности - выступление певицы Адель, которая стала рекордсменом этого года по полученным статуэткам. Посмотрел и в очередной раз почувствовал досаду за наше низкопошибное болото с гордым названием "шоу-бизнес".  Адель, как некий срез их поп-культуры, просто великолепна и обладает совершенно сумасшедшей энергетикой, глубочайшим голосом, уже не говоря про то, что ее выступление - настоящее шоу, от которого захватывает дух... Жили бы мы в стране с восточными нравами и восточной гордостью, нашим неумехам после подобного просмотра в пору было бы сделать себе немедленное харакири, сделав мир вокруг нас чище! Уже не в первый раз выливаю в строки своего письма негатив, касающийся нашей музыкальной культуры, которая, как и наша политика совершенно не профессиональна, с отсутствием реальной конкуренции, сведенной исключительно к финансовым вливаниям. Думаю, что в нашей стране должно произойти нечто похожее на землетрясение, по итогам которого сознание перевернется и мы, наконец, начнем себя уважать!



Уф... Теперь хочется о приятном. 24 и 25 февраля в Москве состоится самое большое автомобильное театральное шоу в мире, Top Gear live, при участии Джереми Кларксона, Ричарда Хаммонда и Стига. Очень логично написать об этом сегодня, продолжив рассуждения о безусловном профессионализме! Хочу вас пригласить на это, по сути, уникальное мероприятие, организаторы которого любезно предлагают 5% процентную скидку всем владельцам карты лояльности "Кофеин". Кроме того несколько билетов мы разыграем на нашей страничке в fb. You are welcome.


Кофеин направляет!

Хороших выходных!

P.S. Напоследок хочется приложить ссылку на то самое великолепное выступление: http://vimeo.com/36894545


C уважением,

Житлов Никита