May 24th, 2012

vzhik

Большой Кофейный Совет 24/05

Большой Кофейный Совет 24/05. Что это? Собрание, которое состоится уже сегодня в «Кофеине» на Арбате, 19. Цель встречи - определить лучший эспрессо, капучино и фильтровой кофе Москвы. Участники хорошо известны: ресторатор Алексей Зимин, критик Дарья Цивина, журналист Антон Красовский, а также кураторы проекта Handmadefood Елена Усанова и Валерий Еременко. Эксперты будут вслепую дегустировать эспрессо, капучино и фильтровой кофе из зерен, купленных в сетевых кофейнях Москвы: «Шоколадница» , «Red Espresso Bar» , «Starbucks» и «Кофемания» . За чистотой эксперимента будет наблюдать журнал Time Out, который и назовет лучший кофейный бленд города, основываясь на оценках участников. Итак, завтра в 12:00 в «Кофеине» на Арбате, 19 состоится первый в Москве Большой Кофейный Совет. Даешь вкусный кофе!